什么香型的酒越放越好喝?
花香型的酒越放越好喝 因?yàn)榛ㄏ阈途频南銡獬煞謺S著時(shí)間的推移而逐漸釋放出來，隨著酒的陳年，它的香氣會越來越濃郁，口感也會越來越醇厚 此外，花香型酒的酸度比較高，有一定的保質(zhì)期，在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下存放，時(shí)間會讓它變得更加醇香
什么香型的酒越放越好喝?
一般來說，濃郁的紅葡萄酒越放越好喝。隨著時(shí)間的推移，紅葡萄酒中的單寧會逐漸被氧化和軟化，使酒變得更加柔和和豐富。 此外，一些高質(zhì)量的白葡萄酒，如霞多麗和司令，也可以在適當(dāng)?shù)臈l件下放置多年，以獲得更加復(fù)雜和優(yōu)雅的道。但是，請注意，不是所有的酒都適合長時(shí)間存放，因此請?jiān)谫徺I時(shí)仔細(xì)閱讀酒標(biāo)上的建飲用年限。
白酒什么香型好?
是濃香，醬香，清香。白酒有十二種香型其中濃香型白酒，醬香型白酒，清香型白酒，這三種白酒是最大字喜歡的白酒，也是銷售量比較大的。
白酒什么香型好?
白酒濃香型好。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
白酒什么香型好?
白酒醬香型的好。另外芝麻香型，馥郁香型，兼香型，特香型，董香型，鳳香型，清香型，濃香型，每種香型都有很優(yōu)秀的酒質(zhì)。
什么香型的白酒比較好喝?
中國白酒源遠(yuǎn)流長，目前市面上還是老招牌當(dāng)?shù)?，茅臺，五糧液，瀘州老窖，劍南春，西鳳酒，汾酒等等，都很不錯(cuò)，個(gè)人喜歡五年以上的五糧液，西鳳酒，汾酒。不過對于喜歡酒的人來說，只要是有糧食酒，邀三五個(gè)好友，涼拌豬頭肉，油酥花生米，一樣可以喝得，古今中外，上下五千年，不知天昏與地暗，與爾同銷萬古愁。
什么香型的白酒比較好喝?
這個(gè)就很難說了，畢竟地域性差異較大，各個(gè)地方的喜好都不大一樣。但是我想寫點(diǎn)自己的心得，謝謝。 就我個(gè)人的經(jīng)歷來說，我是從雜七雜八都喝，變成獨(dú)寵醬香。 剛上大學(xué)的時(shí)候同寢室的同學(xué)帶來自己家的米香型白酒，桂林三花。在那之前我從來沒喝過白酒，只覺得那玩意兒夏天冰過之后喝是真的痛快，不辣不澀，蜜香濃郁，后味甜滋滋的。 后來又去了山西的一個(gè)小地方，在當(dāng)?shù)赜胁簧賾羧思易约横勄逑阈途?，聞香干凈清爽，舒服！入口柔順，綿甜，好似酒中白面書生，干凈溫和。 再之后就是偶然在酒席上喝到了五糧液10，感覺是比普五好不少。比起清香型又多好幾分醇香而不過艷，入口依舊柔、順，余味凈長。 到最后，我回到了家鄉(xiāng)貴州，第一次好好直視了自己土生土長的地方，也是第一次好好嘗過了我們引以為傲的茅臺酒。 說來好笑，二十七八歲的人由于長期亂喝，身體多少有些被榨干的趨勢，不過好在還是喝得習(xí)慣醬酒。 突出的醬香混著窖香，幽雅細(xì)膩，香而不艷，下口微辣，舌尖試味綿甜，整體醇正厚重，各味協(xié)調(diào)，后味悠長無窮，多了很多回味在其中。 大概是年紀(jì)的變化吧，我的心態(tài)產(chǎn)生了變化，已經(jīng)會去體會生活的我，將心情和經(jīng)歷代入喝酒，感受其中的酸甜苦辣澀。 在這時(shí)候我發(fā)覺，其實(shí)只有醬酒的厚重感和長回味才能帶給我足夠的空間和時(shí)間去沉浸在自己的故事里，盡情享受當(dāng)下快節(jié)奏里難得的閑暇片刻。
什么香型的白酒比較好喝?
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
